Wie man die entzückendsten Rio-Olympiade-Maskottchen-Cupcakes macht

Die Olympischen Spiele haben sich wieder herumgesprochen, und was gibt es Schöneres, als von guter Gesellschaft umgeben zu sein, während man an olympischen Themen knabbert behandelt?! Mit Ihrem Lieblings-Cupcake-Rezept (ich ging mit einer einfachen, aber köstlichen Vanilleschote), oder sogar im Laden gekauft, wenn Sie pünktlich sind, werde ich Ihnen zeigen, wie diese entzückenden Cupcakes basierend auf den Olympischen Maskottchen dieses Jahres zu dekorieren, Vinicius und Tom. Sie sind perfekt für Ihre nächste Olympia-Party!

- Zutaten:
- Muffins (Laden gekauft oder selbstgemacht)
- Buttercreme
- Royal Icing
- Fondant (in drei Grüntönen)
- Schokolade schmilzt
- Gel - und ölhaltige Lebensmittelfarbe

Werkzeuge:
- Kunststoff Nudelholz
- kleiner Regentropfen oder Blatt Ausstechform
- kleine Spritzbeutel
- Spatel

Anleitung:

1. Die Hälfte der Buttercreme hellgelb färben und die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen lassen.
2. 3/4 der geschmolzenen Schokolade nehmen und in einen Spritzbeutel geben. Auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech große jelly-bohnenförmige Gesichter formen. Sie können eine Vorlage drucken oder zeichnen, um sie konsistenter zu machen, oder Sie können sich einfach auf ein Bild des Maskottchens und der Freihand beziehen. Die Größe hängt von der Breite deiner Cupcakes ab.
3. Färbe den Rest der geschmolzenen Schokolade mit gelbem Lebensmittelfarbstoff auf Ölbasis, so ähnlich wie die Buttercreme. Überführung in Spritzbeutel und Pipe in Dreiecke für die Ohren. Lassen Sie die Schokolade erstarren.
4. Cupcake mit Buttercreme bestreichen und mit einem Spatel glatt streichen. Legen Sie die Schokoladengesichter in die Mitte des Cupcakes und schieben Sie die Schokoladenohren in den Zuckerguss.
5. Farbe royal icing (oder Cookie-Vereisung) schwarz, rot, pink und orange, und platzieren Sie in Rohrleitungen Seiten. Zeichnen Sie auf den Gesichtsausdruck und füllen Sie den orange Abschnitt für die Ohren aus.

Cupcake mit gelber Buttercreme bedecken, dann das Schokoladengesicht und die Ohren, die du zuvor ausgestrichen hast, auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech geben.

Beenden Sie die Gesichts- und Ohrdetails mit Royal Icing.

Anleitung:
1. Farbstoff Fondant in drei verschiedenen Grüntönen und den Rest der Buttercreme blau.
2. Bedecken Sie Cupcake mit blauer Buttercreme mit einem Spachtel, um über zu glätten.
3. Schneiden Sie mit einem kleinen Regentropfen- oder blattförmigen Ausstecher eine Anzahl von Stücken aus jedem Grünton aus.
4. Lege etwa ein Drittel des Kuchens frei (für das Gesicht), lege eine Reihe von grünen Fondant- "Blättern" abwechselnd mit den verschiedenen Grüntönen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis sich der Rest des Cupcakes bedeckt hat.
5. Verwenden Sie königliche Zuckerglasur (oder Keksglasur), um auf die Gesichter und die letzten Details zu pumpen.

Mit einem kleinen Regentropfen oder Blattschneider schneiden Sie eine Anzahl von Stücken aus jedem Farbton von grünem Fondant.Eis deinen Cupcake mit der blauen Buttercreme, dann beginne die Fondant "Blätter" direkt auf dem Glasur, abwechselnd zwischen den verschiedenen Grüntönen. Denken Sie daran, 1/3 des gefrorenen Cupcake für das Gesicht leer zu lassen!

Die Blätter weiter schichten, bis der Cupcake bedeckt ist, dann die letzten Gesichtsdetails mit schwarzer und roter königlicher Glasur überziehen.

Und das war's! Jetzt haben Sie ein paar hinreißende Cupcakes im olympischen Stil, damit Ihre nächste Olympia-Party (auch wenn es eine Party ist) so viel süßer ist!

Sie sind FAST zu süß zum Essen!

Aber am Ende werden Sie nicht widerstehen können.

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