10 Wege, ein achtsamerer Esser zu sein

10 Wege, ein achtsamerer Esser zu sein

Graham Hancock - The War on Consciousness BANNED TED TALK (November 2018).

Anonim

Achtsames Essen hat seine Wurzeln in der buddhistischen Lehre, aber das bedeutet nicht, dass Sie sitzen und intensiv über Ihr Essen meditieren müssen wie ein Ernährungssüchtiger Yogi. Es ist eine Übung, Mahlzeiten mit einem nachdenklichen, bewussten Ansatz zu konsumieren, was - und wie viel - du in deinen Körper machst und besser deinen Hunger und deine Fülle erkennen kannst. Der Sommer kann eine harte Zeit sein, sich an einen gesunden Ernährungsplan zu halten, besonders wenn es keinen Mangel an Barbecues und Sommerhochzeitsfeiern gibt. Wenn Sie also ungesunde Snacks schöpfen, ohne jedes Mal, wenn Sie gesellig, gestresst oder einfach nur mit Netflix auf die Couch fallen, einen zweiten Gedanken zu verschwenden, finden Sie hier einige Tipps, wie Sie beim Essen achtsamer vorgehen können.

1. C Wählen Sie was Sie essen. Wenn du jeden Tag dasselbe isst, liegt es daran, dass dich das im Moment anspricht, oder bist du in einer Essensnot stecken geblieben?

2. Engagieren Sie Ihre Sinne. Wenn du dich nicht erinnern kannst, wann du das letzte Mal an deiner Küche vorbei gegangen bist und gedacht hast "Wow, das riecht lecker" oder über die Beschaffenheit deines Lieblingsgerichts nachdenkst, vermisst du Möglichkeiten, mehr von deinen Sinnen zu spüren, um wirklich zu schmecken und genießen Sie jeden Bissen Ihres Essens voll und ganz.

3. Multitasking beenden: Sagen Sie es bei uns: Kein Mittagessen mehr am Schreibtisch! Sie möchten anwesend sein und im Moment für Mahlzeiten.

4. Verlangsamen. Wenn Sie sich mehr Zeit für Ihre Mahlzeiten nehmen und Ihr Essen genießen, werden Sie leichter erkennen können, wann Sie wirklich satt sind. Manche Leute versuchen sogar Dinge wie essen ausschließlich mit Stäbchen oder 25 mal kauen, um sicherzustellen, dass sie mehr Zeit zum Essen brauchen. Diese Art von Taktiken können auch bei kleineren Bissen helfen, die Sie leichter verdauen können.

5. Kein Fernseher am Esstisch. Oder für irgendwelche Ihrer Mahlzeiten, für diese Angelegenheit. Wenn Sie zu beschäftigt sind, beobachten Sie plötzlich, dass Sie auch auf Ihr Essen verfallen sind. Und zu diesem Zweck …

6. Eigentlich an einem Tisch essen. Keine Mahlzeiten mehr über den Couchtisch oder auf der Couch. Es geht darum, bewusster zu sein und sich die Zeit zu nehmen, um Ihren Essstil zu formalisieren und sich auf Ihr Essen zu konzentrieren.

7. Plazieren üben. Sie müssen Ihre Mahlzeiten nicht kunstvoll auftischen, so wie Ihre Reste von einem Weltklasse-Koch aufgewärmt wurden, aber der einfache Akt, Ihr Essen auf den Teller zu legen und nicht aus einer Tüte oder Tupperware zu essen, wird Sie begeistern achtsamer und bewusst, was Sie verbrauchen.

8. Lerne dein Essen kennen. Wenn Sie Ihr eigenes Gemüse anbauen oder jede Reise zum Bauernmarkt für lokal angebaute Produkte und frisch gebackenes Brot genießen, denken Sie mehr an Ihr Essen und daran, wie Sie es schätzen. In Kontakt mit der Geschichte hinter dem, was Sie essen, ist eine gute Möglichkeit, Ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren.

9. Listen Sie die Zutaten auf. Während du isst, fordere dich heraus, ob du alle Zutaten in deinem Essen benennen kannst. Es ist ein bisschen betrügen, wenn du es selbst gemacht hast, aber du wirst immer noch die achtsamen Vorteile haben, wenn du dir die Zeit nimmst, bestimmte Geschmäcker aufzuspüren und festzuhalten.

10. Halte es ruhig. Wenn Sie eine Mahlzeit mit anderen teilen, empfehlen Sie, dass Sie die Unterhaltung während des Essens auf ein Minimum beschränken. (Hoffentlich redet niemand mit vollem Mund!) Und Sie wollen vor allem Gespräche über Diäten und Gewichtszunahme in ihren Spuren beenden - Sie brauchen diese Negativität nicht, um Ihr Abendessen zu verderben.

Was sind Ihre Geheimnisse zum achtsamen Essen? Twittern Sie uns @feminineclub!