14 Gegrillte Portobello-Abendessen Rezepte, die

14 Gegrillte Portobello-Abendessen Rezepte, die

Portobello mit Tomaten-Knoblauch-Feta – proFagus Grillrezepte #06 (September 2018).

Anonim

Pikant, erdig und fast fleischig - es ist seltsam zu denken, dass Pilz so köstlich sein kann. Aber köstliche Pilzrezepte, einschließlich vegetarische Brunch und Fleischlose Montag Mahlzeiten, sind all diese Dinge und mehr. Portobellos, die reife Form des Knopfpilzes, sind die besten von allen. Ihre große Größe verleiht ihnen alle möglichen Gerichte, und sie haben eine zähflüssige Konsistenz und einen kräftigen Kick von Umami, die sie zu einem großartigen Ersatz für Fleisch machen. Arbeite sie jeden Abend in der Woche mit einem dieser 14 Rezepte.

1. Gegrillte Portobellos mit Meyer-Zitronen-Spinat-Pesto: Sie hatten noch nie so ein Pesto. Es wird aus pürierten Zitronen, Parmesan und Pinienkernen hergestellt und dann mit sautiertem Spinat für den klassischen grünen Schlag gepaart. (über Kaffee & Quinoa)

2. Herbed Portobellos mit gegrilltem Gemüse: Bohnenkraut portobello Pilze sind noch mehr mit Umami verpackt, wenn mit geschmolzenem, nussigen Gruyere gefüllt. Werfen Sie etwas gegrilltes Gemüse und weiße Bohnen für ein elegantes vegetarisches Hauptgericht. (über No Gojis, No Glory)

3. Gegrillte Gemüse-Quesadillas: Einfache Käse-Quesadillas sind köstlich wie es ist, aber dieses Rezept macht sie noch würziger von Ihrem Tisch. Gegrilltes Gemüse wird zwischen Vollkorn-Tortillas für eine Mahlzeit geschmolzen, die alle Käse Heißhunger vollständig beseitigen. (über Jo Cooks)

4. Gegrillte Chimichurri Portobello Pilz Salat Wraps: Salat Wraps sind der Schlüssel zu Low-Carb-Abendessen, die Spaß machen zu essen. Verwenden Sie sie, um diese Mischung aus Chimichurri-marinierten Portobello-Pilzen zusammen mit gewürfelten Radieschen für extra Crunch aufzuheben. (über Steph in Thymian)

5. Shrimp und Quinoa gefüllte Pilze: Herzlichen Glückwunsch; Sie sind gerade auf das perfekte Date-Nacht-Rezept gestoßen mit ausgefallenem Gemüse, viel Käse und saftigen Meeresfrüchten. (über Brasilianisches Flair in den USA)

6. Portobello Steaks mit Avocado Chimichurri: Gegessen als "Steaks" oder serviert auf einem Burger Brötchen, diese saftigen Pilze sind großartig in den Nächten, wenn Sie extra hungrig sind. Bedecken Sie sie mit einer frischen und duftenden Avocado Chimichurri. (über Minimalist Baker)

7. Gegrillter Spargel und Portobello Fladenbrot: Diese Fladenbrotpizza ist mit jedem Gemüse, das Sie sich vorstellen können, belegt und ist wie eine gesündere Pizza. Mach dir keine Sorgen, es hat immer noch viel Käse. (über das Mädchen auf Bloor)

8. Spicy Chipotle Portobello Burrito Bowl: Wir wollen immer unsere Burrito-Füllung mit einem Löffel essen, so dass diese Mahlzeit den mittleren Mann schneidet. Frischer Pico de Gallo und duftender Koriander-Limetten-Reis runden Ihre Schale ab. (über The Veg Life)

9. Geschwärzte Portobello Pita Pockets: Eine individuelle Würze verleiht diesen Portobello Champignons nach einiger Zeit auf dem Grill eine tolle Saibling. In ein Pita mit Spinat und einer Handvoll zerfetztem Käse geben. (über Geschmack die Momente)

10.Gegrillter Portobello Pilz Spargel Fajitas: Eine brutzelnde Platte Fajitas ist immer ein Genuss. Kombinieren Sie sie mit cremiger hausgemachter Guacamole für eine Mahlzeit, die es wert ist, gefeiert zu werden. (über Geschmack die Momente)

11. Caprese Gefüllte Knoblauchbutter Portobellos: Serviere dieses Rezept mit viel knusprigem Brot - du solltest jeden letzten Bissen aufschöpfen. Der Käse schmilzt und verschmilzt mit den Kirschtomaten, während die fleischigen Pilze alles zusammenhalten. (über gesunde Ernten)

12. Mojo Marinierte Portobello Steaks: Eine Marinade aus Orangensaft, Limettensaft und viel Knoblauch ist das Geheimnis dieses Rezepts. Seine tropischen Aromen sind hervorstechend, egal ob mit Reis serviert, zu Sandwiches verarbeitet oder sogar mit Pasta serviert. (über Oh My Veggies)

13. Portobello Pilz und Blauschimmelkäse Burger: Fleischige Portobello Pilze, die auf dem Grill zubereitet werden, sind ein großartiger veganer Ersatz für Beef Burger. Servieren Sie sie voll beladen mit milchfreiem Blauschimmelkäse und eingelegten roten Zwiebeln. (über euphorischen Vegan)

14. Gegrillte Portobello Mushroom Tacos: Die Taco-Nacht ist noch befriedigender, wenn Sie die Box zugunsten frischer Zutaten wie mariniertem Gemüse und einer schnellen hausgemachten Guacamole auslassen. (via Salt & Lavender)

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