14 Mal Za'atar Rezepte für das Abendessen Mehr Aufregendes

In einer Welt der sofortigen Befriedigung (hallo, soziale Medien!) Kann es schwierig sein, auf das Abendessen zu warten, also wenn wir etwas wollen würzig schnell, wenden wir uns Gewürzmischungen zu. Sie sind die perfekte Methode, um den gegrillten Truthahn-Burger-Rezepten Komplexität hinzuzufügen, oder bringen Sie das Zing zu einfachen, gesunden Hähnchen-Dinners, ohne dass Sie Ihre Messerkenntnisse verbessern müssen, so dass Sie einzelne Kräuter und Aromastoffe stundenlang vor dem Essen hacken können. Traditionelles Za'atar wird mit einem Kraut hergestellt, das wie eine Kreuzung zwischen Thymian und Oregano schmeckt, obwohl einige Versionen der Mischung nur Thymian verwenden. Fügen Sie Sesamsamen, Zitronen-Sumach, Oregano, Majoran und Salz hinzu, und Sie haben eine Mischung, die auf Gerichten verwendet werden kann, die so einfach sind wie gegrilltes Fladenbrot oder so komplex wie eine langsam gegarte Tajine. Diese 14 geschmackvollen Rezepte werden Sie davon überzeugen, dass Za'atar die lebensrettende Zutat ist, die Sie in Ihrem Gewürzregal brauchen.

1. Sommer Fattoush: Crunchy geröstete Pita-Chips, gewürzt mit Sumach und Za'atar, sind genug, um jemanden zum Salat zum Abendessen zu begeistern. Fügen Sie einen Regenbogen des Sommergemüses hinzu, einschließlich Kürbisblüte, Rettich, Paprika und Favabohnen für eine ernährungsmäßig ausgeglichene Mahlzeit. (über Wilde Grüne und Sardinen)

2. Quinoa Pilaf Mit Za'atar Gerösteter Moschuskürbis: Quinoa ist ein gesunder Tausch gegen Reis in diesem Pilaw. Es ist mit vielen Gewürzen, gehackten Pistazien, Granatapfel Arils und mehr punktiert. (über Delicious Everyday)

3. Easy Lachssalat Wraps: Wenn Sie Lust auf etwas Leichtes haben, sind erfrischende Salatwickel der richtige Weg. Füllen Sie sie mit cremigem Dattel-Orange-Hummus und geröstetem Lachs, um die Tacos, nach denen Sie sich sehnen werden, zu verfeinern. (über Beeren und Gewürz)

4. Gebratene Gemüsesuppe mit Tahini und Za'atar: Reichhaltige, nussige Tahini geben dieser Suppe aus geröstetem Gemüse einen erdigen Geschmack. Fügen Sie eine Kugel Za'atar hinzu, um den ganzen Topf zu würzen. (über Fusion Craftiness)

5. Blatt Pan Za'atar Kichererbsen, Grünkohl und Süßkartoffeln: Braten Sie Ihr ganzes Essen auf einer Blechpfanne für ein einfaches Abendessen, das fast keine Aufräumarbeiten erfordert (legen Sie Ihre Pfanne mit Folie oder Pergament aus). Diese Mischung aus Grünkohl, Kichererbsen und Süßkartoffeln ergibt ein zufriedenstellendes Gleichgewicht zwischen erdig, pikant und süß. (über Vodka und Kekse)

6. Blumenkohl-Tacos mit Joghurt-Knoblauch-Sauce: Fast alles in eine Tortilla zu falten, ergibt eine schmackhafte Mahlzeit. Dieses Rezept kombiniert einen Za'atar-Joghurt und Feta-Soße mit geröstetem Blumenkohl, für einen vegetarischen Fusion-Taco werden sogar Fleischfresser wild herumlaufen. (via The Spice zu Hause)

7. Bambusreis und Za'atar Tempeh Bowls: Monochrome Mahlzeiten sind nicht so schlecht, wenn sie aus verschiedenen Schattierungen von grünem Gemüse statt fadenbeigen Lebensmitteln gemacht werden. Mit nur ein wenig Tahinisauce übergossen, sieht diese grüne Schale der Güte genauso gut aus wie sie schmeckt. (über kann ich dieses Rezept haben)

8.Rustikale Lauch-Torte mit Za'atar-Kruste: Wenn du Za'atar in Blätterteig mixst, isst du diese Torte zuerst. Dann in eine cremige Füllung aus Humus und karamellisiertem Lauch beissen. (via Catching Seeds)

9. Za'atar Gebackene Chicken Bowls mit Gurkensalat: Eine gut schmeckende, gesunde Schüssel mit Hühnchen und Gemüse ist genau das, was wir wollen, wenn wir eine Mahlzeit auf der leichteren Seite verlangen. Ein Klecks Kefir raita verleiht jedem Bissen eine coole Cremigkeit (zusammen mit einigen Probiotika). (über The Roasted Root)

10. Za'atar Chicken Burgers With Labneh: Scharfes Labneh, süße geröstete Paprika und Avocado schmecken auch auf einem typischen Burger hervorragend. Aber diese Pasteten werden mit Za'atar-gewürztem Huhn für ein etwas gesünderes Sandwich gemacht, das mit saftigem Geschmack platzt. (via Pop-Küche)

11. Fattoush Nachos: Geröstete Vollkorn-Pitabrotswürstchen ersetzen die Tortilla-Chips in diesem Rezept, und sie werden mit einer Powerhouse-Kombination aus Kichererbsen, Gemüse und einem tahingrünen Göttin-Dressing gekrönt. (über die vollständige Hilfe)

12. Schlagsahne Ziegenkäse Sesam Fladenbrot mit Za'atar: Serviert mit einem pfeffrigen Rucola Salat, ist dieses Fladenbrot das leichte Sommergericht, von dem Sie nicht wussten, dass Sie es vermisst haben. Jeder Bissen ist zu gleichen Teilen spritzig, cremig, krautig und nussig. (über Geschmack und Geschmack)

13. Zucchini, Gartenerbsen, Labneh und Za'atar: Gib frischen Sommergemüse die Sterne-Behandlung, indem du sie mit Za'atar röstest und sie auf einen Klecks Labneh servierst, einen orientalischen, belasteten Joghurt, der wie ein herber Frischkäse schmeckt. (über eine Küche in Istanbul)

14. Za'atar und Knoblauch Brathähnchen: Geben Sie Ihrem Standard-Brathähnchen eine neue Note, indem Sie ihn mit einer kräftigen Mischung aus Za'atar, Knoblauch und grünem Chili einreiben. Mit gerösteten Kirschtomaten servieren, die Ihrem Teller eine tiefe Süße verleihen, die perfekt zu den gerösteten Gewürzen auf dem Fleisch passt. (via Purple Cinnamon)

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