16 Gründe, warum Sie gebratenes Gemüse mit Abendessen gebraten haben sollten

16 Gründe, warum Sie gebratenes Gemüse mit Abendessen gebraten haben sollten

Selbstexperiment: Was taugt die Rohkost-Ernährung der Instinktos? | Galileo | ProSieben (Kann 2019).

Anonim

Wenn Sie bereits Gemüse lieben, gibt es keinen Mangel an Möglichkeiten, wie Sie sie genießen können. Sie vermeiden nicht Wurzelgemüse wie Pastinaken, und es gibt immer etwas in Ihrem Smoothie. Verdammt, manchmal lässt man überhaupt Fleisch zugunsten vegetarischer Mahlzeiten aus. Aber der einfachste Weg, um Skeptiker davon zu überzeugen, dass sie der beste Teil eines jeden Essens sind, ist es, sie frittiert zu einem knusprigen (und hoffentlich mit einem leckeren Dip irgendeiner Art) zu servieren. Diese 16 gebratenen Gemüserezepte machen Konvertiten aus jedem, der es gewohnt ist, beim Abendessen Gemüse zu überspringen.

1. Tempura-Aubergine: Wenn Ihre einzige Erfahrung mit gebratenen Auberginen Auberginen-Parmesan ist, sind Sie auf der Suche nach einer Belohnung. Innerhalb einer knusprigen Tempura-Schale ist diese Aubergine cremig und glatt, ein strukturelles Zusammenspiel, das hart ist, um nicht zu lieben. (über Oh My Dish)

2. Japanese Shredded Vegetable Tempura: Dies könnte die beste Verwendung von Schrott sein. Geschnittenes oder dünngeschnittenes Gemüse wird in Tempurateig getaucht und dann gebraten, bis es knusprig und vollkommen naschbar ist. (über Essstäbchenchroniken)

3. Frittierte Kürbisblüten und Salbeiblätter: Du magst denken, dass zarte, gebratene Kürbisblüten der Star dieses Gerichts sind, aber du liegst falsch. Salbeiblätter werden zusammen mit den Blüten gebraten und verleihen einen holzigen, pinienartigen Geschmack, der nicht zu schlagen ist. (über Sugar Loves Spices)

4. Brokkoli-Tempura: Tauchen Sie ihn in eine salzige Soja-Ingwer-Sauce, um den anhaltenden erdigen Geschmack des Brokkoli auszugleichen. (über die Gärtnerküche des Zirkus)

5. Knoblauch-Scape-Tempura mit Ziegenkäse-Dip: Mit dieser Vorspeise von Tempura-frittierten Knoblauch-Scones machen Sie das Beste aus Frühlingsgerichten. Ziegenkäse-Dip hilft, jeden Bissen auszugleichen. (über Katie an der Küchentür)

6. Spicy Red Curry Blumenkohl: Rotes Curry sorgt für ein würziges, warm gewürztes Gericht, das noch besser ist, wenn man es in frisches grünes Chutney taucht. (über Minimalist Baker)

7. Beer Mushrooms mit grünem Tee Salz: Pilze werden mit grünem Tee Salz gewürzt, und dann mit einem zitronen-heißen Yuzu + Wasabi Mayo serviert, die mit Leichtigkeit die Fülle des knusprigen Teig schneidet. (via Belly Rumbles)

8. Gebratene grüne Bohnen: Ihre Tage der Paarung Burger mit Pommes sind vorbei. Ein Geschmack dieser knusprig gebratenen grünen Bohnen und Sie werden sich nie wieder von Kartoffeln abhängig fühlen. (über Rezept geben)

9. Honey Chili Fried Lotus Stems: Stellen Sie sich vor, Ihre Lieblingskartoffelchips haben 10 Kerben hochgestoßen. Das könnte Ihnen diese knusprigen, klebrig gebratenen Lotosstängel etwas näher bringen, die mit einer würzigen Honig-Ketchup-Soße überzogen sind, die sie absolut unwiderstehlich macht. (über MM's Kitchen Bites)

10. Maismehl gebratener Okra: Ein knuspriger Maismehlmantel gibt einem weichen Inneren Platz, jeder Bissen schmeckt ein wenig nach südlicher Dekadenz. (über den blonden Koch)

11.Römische Artischocken: In Olivenöl gebraten, wird jede Artischocke golden und knusprig - Sie sollten sie mit einem gekühlten Glas Weißwein abwaschen. (über Philos Küche)

12. Fried Shoe String Zwiebeln: Frittierte Zwiebeln müssen nicht immer in Ringe kommen. Essen Sie diese selbst oder verwenden Sie sie, um Aufläufe und Nudelgerichte für einen zusätzlichen Schub des Geschmacks zu übersteigen. (über Streusel und Sprossen)

13. Tempura Spargel mit Matcha Salz: Reismehl hält diesen Spargel Tempura * total * glutenfrei. Mit Togarishi und Matcha-Salz abschmecken, dann mit einem glutenfreien Tamari-Ponzu für zusätzlichen Geschmack servieren. (via Snixy Kitchen)

14. Gebratene Zucchini: Wir sind immer auf der Suche nach neuen Rezepten, um zu dieser Jahreszeit zusätzliche Zucchini zu verwenden, und diese enttäuscht nicht . (über Brötchen in meinem Ofen)

15. Käse gefüllte Zwiebelringe: Geben Sie einem klassischen frittierten Snack neues Leben, indem Sie Zwiebelringe mit klebrigem, geschmolzenem Käse füllen. Ein wenig Aioli an der Seite und Sie haben eine ideale Snack-Situation. (über Brasilianisches Flair in den USA)

16. Bierteig Artischockenherzen: Manchmal hat man einfach keine Lust, ganze Artischocken zu putzen. Dann sind Sie begeistert von dem Rezept für diese gebratenen Artischockenherzen, die so lecker sind, dass Sie gar nicht merken, dass sie aus einer Dose stammen. (via Perpetual Hungry)

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